【万圣节限定】幽灵布朗尼
材料
"苦甜巧克力 150g","无盐奶油 113g","无糖纯可可粉 2大匙","细砂糖 200g","香草精 1茶匙","蛋 3颗","中筋面粉 95g","盐 1/4茶匙","白巧克力 1大片","棉花糖 16颗","巧克力 一小匙"
做法
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1: 烤箱先预热180度,将巧克力及奶油隔水加热融化
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2: 关火后,加入细砂糖和可可粉拌匀
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3: 加入香草精和蛋,搅拌均匀
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4: 到入盐及过筛中筋面粉,搅拌均匀
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5: 将巧克力面糊到入模具放入烤箱,约25~30分钟即可,取出放凉后切块
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6: 将白巧克力融化后淋在棉花糖上,待凝固后点上眼睛、嘴巴即完成