豆腐炒豆豆(下酒菜)

材料

"毛豆 适量","红萝卜 适量","油豆腐 适量","蒜碎 适量","盐巴 适量","糖 适量","黑胡椒 适量"

做法

  1. step1

    1: *菜市场买来的毛豆去除豆膜后洗净备用。

  2. step2

    2: *起一锅热水(水中加一些盐巴),水滚后放毛豆煮ㄧ到两分钟再放红萝卜丁煮ㄧ到两分钟,煮好后捞起备用。

  3. step3

    3: *油豆腐切成丁状备用。

  4. step4

    4: *加点油热锅,炒香爆香蒜碎后放毛豆红萝卜拌炒一下。

  5. step5

    5: *倒入油豆腐,最后再调味,拌炒均匀即可。

(创建于2016-06-21)

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豆腐怎么做好吃

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