拔丝地瓜(烤箱版)

材料

"地瓜 1条","沙拉油 2大匙","二号砂糖 3大匙","白芝麻 适量"

做法

  1. step1

    1: 地瓜去皮后,全部切成大小差不多的条状(烤箱180度预热10分钟)

  2. step2

    2: 将地瓜放入塑胶袋中,倒入2大匙沙拉油,然后翻摇袋子,让地瓜均匀的沾上油

  3. step3

    3: 再加入三大匙的糖,一样翻摇袋子,让地瓜上沾到糖粒

  4. step4

    4: 将地瓜排好后,就可以入烤箱烤了~180度烤15分钟,或是烤到地瓜熟(排好后,袋子内会有多余的油与糖,所以不用担心吸收过多的糖跟油脂)

  5. step5

    5: 烤好后的地瓜取出,洒上白芝麻

  6. step6

    6: 等地瓜降温后,外面的糖就会形成糖衣,吃起来脆脆的,很好吃喔!!

(创建于2016-06-21)

关键词

拔丝地瓜(烤箱版)  地瓜  拔丝  

烤箱食谱
拔丝地瓜的做法

小知识