酥炸牛蒡

材料

牛蒡 适量,面粉 适量,海苔粉、椒盐粉 适量

做法

1、牛蒡去皮，刨片后泡醋水（水中加一大匙白醋，较不易变黑）

2、擦干后，沾裹面粉，下油锅酥炸至上色即可，起锅撒些海苔粉、椒盐粉即可享用

（创建于2016-07-15）

关键词

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陈贤明
牛蒡怎么吃

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