丝瓜镶肉(清爽加料版)【桂冠夏至凉拌】
材料
"桂冠芙蓉豆腐 1盒","猪绞肉 适量","丝瓜 一条","玉米粒 适量","美生菜 适量","胡椒粉 少许","薄盐酱油 适量","香蒜粉 少许","玉米粉 适量","五香粉 少许","蛋 1颗","米酒 少许","桂冠芙蓉豆腐内附调味包 1包","桂冠沙拉 适量"
做法
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1: 【预备】准备所需食材。(猪绞肉用醃料醃10分钟;美生菜洗净切末;丝瓜去皮切大块中心部份挖空备用)
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2: 将步骤1猪绞肉镶入丝瓜中,放入电锅蒸熟放凉备用。
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3: 【玉米豆腐】将桂冠芙蓉豆腐搅碎和玉米粒拌匀备用。
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4: 将步骤3【玉米豆腐】加入步骤2蒸熟放凉的丝瓜镶肉上,再加入步骤1的美生菜。
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5: 淋上柴鱼口味调味包(桂冠芙蓉豆腐内附)。
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6: 最后,再加上香浓好滋味的桂冠沙拉,就完成囉!