蛋 2颗,洋葱丝 半颗,樱花虾 适量,柴鱼粉或鸡粉 1茶匙,盐 半茶匙
樱花虾洗净，用少许油炒香
下蛋液与樱花虾一起快速搅拌成滑蛋样，
最后下洋葱与调味即可起锅~ 若不喜欢半生的洋葱，可以跟步骤1一起炒
