《养乐多彩虹千层蛋糕》闲妻凉姆

材料

"低筋面粉 120克","无盐奶油 20克","鸡蛋 2个","养乐多 360ml","鲜奶油 500ml","细砂糖 50克","食用色素 适量"

做法

  1. step1

    1: 先从法式薄饼开始。室温软化的奶油打散,分次加入蛋液混和均匀

  2. step2

    2: 接着加入过筛的面粉拌匀成团

  3. step3

    3: 分次倒入养乐多拌匀就完成薄饼面糊了

  4. step4

    4: 面糊用平底锅一片片煎好备用。可以煎好再用模型切成合适大小,凉姆是用6吋的慕斯圈直接放锅子里煎,每片都一样大也不浪费喔。煎的时候锅子不要太热,多煎几片就能抓到翻面的时机,煎出漂亮的饼皮喔

  5. step5

    5: 接着准备鲜奶油霜。冰凉的鲜奶油在钢盆里高速打发,细砂糖在鲜奶油发起前分次加入

  6. step6

    6: 取适量的鲜奶油霜各自用食用色素调成需要的颜色

  7. step7

    7: 一层薄饼一层鲜奶油霜,慢慢地堆叠。最后在外围抹上一层鲜奶油就完成囉!

  8. step8

    8: 希望大家喜欢凉姆这个月的主题!

(创建于2016-06-21)

关键词

千层蛋  千层蛋糕  彩虹千层  《养乐多彩虹千层蛋糕》闲妻凉姆  千层  彩虹  多彩  养乐多  

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