超简单美味醉虾❤️[鲜食家好食材]

材料

"枸杞 适量","冰水 300ml","黄酒绍兴酒 150ml","白虾 15只","米酒(可省略) 适量","盐 3茶匙"

做法

  1. step1

    1: 锅子加水和枸杞和少许米酒(去腥),冷冻虾不需解冻直接放入锅子加热

  2. step2

    2: 待水滚后关火,放置一分钟后,将虾子和枸杞捞起。

  3. step3

    3: 酒和水混合,加入盐巴。先在虾背剪一小刀(快速入味),将还是热热的虾,放进酒水中。放置冷藏至少1小时 完成✅

  4. step4

    4: 盛上桌!!!

(创建于2016-06-21)

关键词

美味    

简单家常菜做法
醉虾的做法

小知识

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