1: 备齐主材料。

2: 将高丽菜、胡萝卜切丝，青葱切成葱花。

3: 取一锅放入中筋面粉及水，再加入蔬菜料。P.S.也可加入蛋液，但要注意水就要少一点，否则面糊会太稀。

4: 搅拌均匀。

5: 加入高野家3A鲔鱼块拌匀，可倒入少许的鲔鱼油增加风味。

6: 平底锅热油倒入拌好的面糊并将它摊平，转中小火盖锅盖煎至定型底部呈金黄色。

7: 翻面一样煎至熟透呈金黄色后起锅。

8: 挤上适量的美乃滋及大阪烧酱。

9: 再铺上鲔鱼块。

10: 再挤上美乃滋放上海苔丝及葱丝即可美味上桌!