脆辣黄瓜条

材料

主料:黄瓜500克,

调料:酱油10克,花生油10克,盐3克,白砂糖5克,辣椒(红,尖,干)5克,味精2克

做法

1.黄瓜洗净,切成3厘米长的段,去籽,装盘,用盐腌10分钟,滤干。

2.干辣椒放热油锅中煸一下,乘热倒入黄瓜中,再加入酱油、白糖、味精拌匀即可。

小诀窍

健康提示:

糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴,请将调料中的糖去掉。

(创建于2014-03-19)

关键词

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