炸花枝丸

材料

"花枝丸 些许","炸粉 适量","高汤或水 适量","胡椒 些许","鸡蛋 1颗"

做法

  1. step1

    1: 1.先将买回来的花枝丸洗干净2.接着调炸花枝丸的糊 . 先将酥炸粉倒入容器中 . 并打入一颗鸡蛋 . 先拌匀 接着慢慢倒入高汤拌至呈现(如图中)浓稠的糊状态就可以了 . 将花枝丸每颗都 均匀的裹上糊浆 . 预备 3.接着起油锅 . 油温不要过高 . 约150至170就好 . 先炸一次后 . 在开大火回炸第2 次 . 接着捞起沥干油 . 洒上胡椒粉就可以吃了

(创建于2016-06-21)

关键词

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