冰糖炖水梨─『诺钙C发泡锭』
材料
做法
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1: 准备一杯100CC的白开水和诺钙C发泡锭1/2锭。
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2: 将诺钙C发泡锭放入水中溶解。
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3: 哇!好神奇喔!发泡锭丢入水中,就会冒出很多泡泡,好像自己动手作汽水,很特别的感受!
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4: 将水梨外皮刨去,再以工具将梨心挖除。
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5: 把处理好的水梨放入炖盅内。
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6: 放入适量的冰糖。
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7: 放入少许的枸杞,枸杞要先洗过,才不致于有灰尘残留。
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8: 将炖盅放入传统电锅内,外锅加一杯水,盖上锅盖后按下开关炖煮到开关跳起来为止。
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9: 将炖好的水梨放凉,再倒入调好的诺钙C水。因为诺钙C含有丰富的维生素C,遇热营养素会被破坏,导致身体无法吸收,所以一定要放凉后再加诺钙C水。
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10: 完成了!尝鲜吧~