『金门高粱飘香料理』-卤海带豆干

材料

"豆干 约10片左右","海带 8条","卤包 1份(我买10元1包的)","葱 1支","辣椒 1支","酱油 米量杯 1格半","38度金门高梁 米量杯 2格","盐巴 1匙"

做法

  1. step1

    1: 所有才料备齐

  2. step2

    2: 准备沙锅,将豆干/海带放入沙锅,倒酱油/38度金门高梁/水。

  3. step3

    3: 在放入1支葱/辣椒及卤包

  4. step4

    4: 大火煮滚后转小火卤,卤的时间约25~40分。

  5. step5

    5: 卤完切好的成品⊙⊙"我和儿子本来先切3块豆干吃,但是因为太香太好吃,碱度也刚好,所以又夹了3块豆干下饭= =川"看来明天又要进豆干了~"~(此海带/豆干可以事先卤起来,要食用时加热即可食用哦!)

(创建于2016-06-21)

关键词

海带豆  卤海带  豆干  带豆  飘香  高粱  金门  

海带的做法

小知识

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