【肉桂打喷嚏】全麦枫糖松饼
材料
"材料 (6cm8个)","◆全麦面粉 100g","◆低筋面粉 100g","◆盐 1g","◆泡打粉 2g","◆苏打粉(可省略) 1g","枫糖浆 40g","鲜奶 50g","香草精(可省略) 3g","无盐奶油 60g"
做法
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1: 在调理盆理加入◆料,用刮刀搅拌均匀。
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2: 从冰箱取出的冰奶油切小块,加入1调理盆中继续用刮刀切碎和均匀。
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3: 接着倒进枫糖浆和鲜奶。
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4: 再用刮刀搅拌均匀成一块一块。
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5: 整理成一块用塑胶袋包起来,放置冰箱冷藏1小时松弛。
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6: 取出用杆面棍杆出大概厚约1.5公分的面团,接着用圆形模压出若干饼干面团
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7: 烤箱先预热180度,面团放置烤盘进烤箱180烤18分钟,烘焙完成取出放凉就是了!
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8: 放凉后吃起来很像是硬版磅蛋糕喔!