花生煲猪尾

材料

主料:猪尾500克,花生仁(生)300克,

调料:盐5克

做法

1.先将猪尾焯去汗毛,刮洗干净,斩为段。

2.将花生肉洗干净,一起放入瓦煲里,注入开水2000克,煲好后得汤1500克。

3.煲时用盖盖着煲至稔,用精盐调好味,倾在汤窝里便成。

小诀窍

食物相克:

花生仁(生):对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。

(创建于2014-04-12)

关键词

花生煲猪尾  花生    猪尾  
4.017位评价

相关食谱

推荐食谱

小知识