全麦芝麻松饼

材料

全麦面粉 120g,低筋面粉 30g,糖 10g,盐 1g,芝麻粉 50g,无铝泡打粉 5g,小苏打粉 1/4小匙,全蛋 一颗,无糖豆浆 180g,融化无盐奶油 15g

做法

1、将所有干料一同拌匀(可以过筛,但是因为全麦粉和芝麻粉颗粒比较大,不好筛,所以要筛的话,时间会拉长一点哦…我是没有筛啦!^^)。

2、将所有干料加入步骤2拌匀,然后慢慢加入剩下的豆浆拌均匀,再加入油拌匀即可。

3、全蛋打散,加入一半的豆浆拌匀。

4、起热锅,不用加油,放入面糊,以中小火烘烤,待表面都起泡泡,且呈现较干爽的感觉时,就可以翻面。煎至上色即可。

(创建于2016-07-16)

关键词

全麦芝麻松饼  全麦  

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