♪~日式炒面 焼きそば(自制酱料)

材料

"食材]油面 三包","高丽菜(尚青市场料理包) 一包","梅花猪肉 40元","[日式猪排酱]7-11酱油膏 3包","7-11番茄酱 3包","乌醋 一匙","冰糖 一匙","[酱料蚝油 一匙","霸王辣椒 适量"

做法

  1. step1

    1: 这是小套房使用的酱料7-11的番茄酱跟酱油膏拿刚好所以就没拍了

  2. step2

    2: (照片是小套房使用的橄榄油~)热锅后下适量橄榄油不用太多 猪肉本身会出油炒至七分熟后下高丽菜炒软接着加半碗高汤盖锅盖闷一分钟

  3. step3

    3: (闷的时间可以调猪排酱哦~)开锅盖,把剩下的高汤加进去然后➕蠔油➕猪排酱拌匀想吃味道重一点的可以加一点酱油增添风味(建议日式酱油)拌匀后就完成囉~~~

(创建于2016-06-21)

关键词

日式炒面  ♪~日式炒面 焼きそば(自制酱料)  酱料  日式  

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