茄汁肉酱通心粉

材料

"猪绞肉 1斤","洋葱(小) 2颗","市售义大利面番茄酱汁 1罐","义大利香料或粗黑胡椒 适量","盐 少许","酱油 少许","砂糖 少许","通心粉 1包"

做法

  1. step1

    1: 材料先准备好。洋葱切小丁,放进炒锅加少许油,中火炒到变软变透明。(可加1小汤匙的水一起炒)

  2. step2

    2: 放绞肉,炒到表面变色、略熟、变粗粒状。

  3. step3

    3: 酱汁整罐倒入锅中,加1瓶罐的水,搅拌均匀。盖上锅盖煮滚。煮滚加少许盐、酱油、砂糖,搅拌均匀就完成了。

  4. step4

    4: 煮一锅滚水加少许盐、沙拉油,通心粉放进煮熟,捞出沥干。盘子先放通心粉,淋上茄汁肉酱,洒些义大利香料,就可以开动囉 !

(创建于2016-06-21)

关键词

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肉酱的做法
通心粉的做法

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