红味噌烤五花肉

材料

"五花肉 1条","米酒 1大匙","五香粉 酌量","红味噌 2大匙","葱 酌量","嫰姜丝 酌量"

做法

  1. step1

    1: 五花肉抹上米酒、五香粉、味噌, 醃入味(密封冷藏一天) 包上烘焙纸,小烤箱转一圈, (味噌不必洗除) 打开烘焙纸、五花肉翻面, 再包上烘焙纸,小烤箱再转一圈, 打开烘焙纸,小烤箱转一圈,上色烤至金黄(中途翻面)

  2. step2

    2: 切薄片,葱丝、嫩姜丝佐味

(创建于2016-06-21)

关键词

花肉  五花  烤五花肉  味噌  红味噌  

五花肉的做法

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