坦都里烤鸡
材料
"鸡腿肉 6块","植物油 1大匙","柠檬汁 1大匙","印度咖哩粉 1大匙","红椒粉(Paprika) 1小匙","姜泥 1大匙","蒜泥 1大匙","盐 1小匙","黑胡椒 1/2小匙","原味优格 200克"
做法
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1: 将植物油、柠檬汁、印度咖哩粉、红椒粉、姜泥、蒜泥、盐、黑胡椒和原味优格拌匀后,再放入鸡腿肉抓匀,盖上保鲜膜,放冰箱醃12-24个小时
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2: 排在铺有烘焙纸的烤盘上,再放入已预热200℃的烤箱中,烤25-30分钟(烘烤的时间依鸡腿肉的大小和厚度做调整)
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3: 烤到一半时,将鸡腿肉翻面和调整烤盘的位置,使鸡腿肉能均匀受热