芝麻地瓜藜麦饭
材料
"藜麦1 杯","培根2 片","柠檬汁1 小匙","蜂蜜2 小匙","炒过白芝麻 适量","家乐福严选地瓜2 颗(粒)","洋葱0.5 颗(粒)","Tabasco1 小匙","鱼露2 小匙","香菜 适量"
做法
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1: 「家乐福严选地瓜」去皮切丁备用;培根切丁备用;洋葱去皮切丁备用。
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2: 培根和洋葱炒香,放入「家乐福严选地瓜」略炒,熄火放入藜麦(quinoa)略拌。
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3: 将炒好的洋葱培根地瓜和1杯水一起放入电锅,煮熟。
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4: 酱汁部分(柠檬汁1小匙、Tabasco 1小匙、蜂蜜2小匙、鱼露2小匙、炒过白芝麻适量、香菜适量) 拌匀。
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5: 将煮好的藜麦饭(quinoa)取出,淋上酱汁、芝麻和香菜即可完成。