简单葱油鸡
材料
做法
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1: 仿鸡腿洗净.姜切片.葱切段
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2: 起水锅加入姜片.葱段.米酒.盐巴
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3: 等待水滚放去仿鸡腿,加盖煮约五分钟熄火闷15分钟利用闷的时间切红葱头
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4: 等待鸡腿闷的时候可另起一个油锅(油量约一小汤匙)
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5: 油锅热+红葱头+盐巴(小火)
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6: 仿鸡腿取出切块
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7: 摆盘放上葱段淋上油葱即完成