1: 取姜洗干净,去皮,磨成泥,倒入容器里

2: 柠檬用盐巴将外皮搓洗干净,削下柠檬皮,注意皮削薄一点,不要削下太多白色部分,会带苦味，柠檬皮和姜泥放在同一容器中

3: 在姜泥和柠檬皮的容器中，加入两汤匙黑糖 （黑糖气味比较香,使用别种糖也可以）

4: 使用器具将柠檬皮、姜泥、黑糖捣碎,捣到出汁的状态（我是用手边的橄面棍猛搥哈哈）

5: 将捣碎的柠檬黑糖姜泥倒入大容器中,直接将刚刚去皮的柠檬挤出柠檬汁到容器中

6: 可以倒入汽水了！此时用搅拌器搅一搅,然后静置约10分钟,让香气和汽水融合

7: 用筛网过滤汁液,去掉柠檬、姜的渣渣,柠檬姜汁汽水就完成了！再插上薄荷叶装饰更美！加冰块更好喝～