CDE 意式香草烤青椒

材料

"青椒 一颗","洋葱 半颗","橄榄油 少许","盐 一汤匙","柠檬 半颗","意大利香草 适量"

做法

  1. step1

    1: 将青椒及洋葱切好备用。放入一汤匙盐入锅内,加水至锅,煲至水滚。水滚后,加入青椒及洋葱,煮约2分钟后熄火。

  2. step2

    2: 将青椒洋葱捞起用水/冰过冷及沥干(一定要拧干)水份。(冰镇可以保持蔬菜脆绿,也不会变色。)于煎锅占少许橄榄油,放下青椒洋葱煎熟。

  3. step3

    3: 将青椒洋葱上碟,柠檬挤出汁,洒上意大利香草完成。

(创建于2016-06-21)

关键词

烤青椒  香草  意式  

青椒的做法

小知识

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