田园南瓜百菇盅

材料

"金针菇 一包","鸿喜菇 半包","美白菇 半包","杏鲍菇 3枝","南瓜 半颗","土司 ㄧ片","盐 少许","月桂叶 2~3片"

做法

  1. step1

    1: 南瓜去皮切小块蒸15分钟备用,所有菇类洗净分成细长型,或切成细长型备用
  2. step2

    2: 菇类下锅炒一下(稍软化即可)
  3. step3

    3: 土司切成小丁入烤箱烤5分钟备用
  4. step4

    4: 蒸好的南瓜趁热压成泥
  5. step5

    5: 南瓜泥加入等份量的水.炒过的菇类和月桂叶小火煮开,加盐巴调味
  6. step6

    6: 装入碗中放上烤好的面包丁,洒上洋香菜末即可慢慢品尝
（创建于2016-06-21）

关键词

田园  盅  菇  
董服明
南瓜的做法

小知识

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