红烧黄鱼

材料

"黄鱼 1只","杏苞菇 少许","红萝卜 少许","洋葱 少许","甜豆 少许","蒜头 2~3个","辣椒 1根","蚝油 1大匙","酱油 1大匙","水 3大匙","米酒 1大匙","冰糖 1大匙","香油 少许"

做法

  1. step1

    1: 做法:1:先准备处理好所需材料并切成适当大小ˊ调味部分除香油外先调匀备用

  2. step2

    2: 2:鱼两面均匀抹上少许盐ˊ热锅后轻轻摆入煎至两面金黄后ˊ轻推至锅面旁

  3. step3

    3: 3:用锅面里余油直接炒香洋葱

  4. step4

    4: 4:并依序加入ˊ蒜头ˊ红萝卜

  5. step5

    5: 5:杏苞菇ˊ甜豆ˊ辣椒ˊ拌炒均匀入味

  6. step6

    6: 6:材料全部拌炒入味后加入已经事先调匀的调味转中小火让鱼和疏菜慢慢煨煮充分入味即可

  7. step7

    7: 好吃下饭又营养满满的的一道红烧黄鱼不管大人小孩都会非常喜欢的鱼可任选自己喜欢的配菜也一样辣椒纯粹配色ˊ其实并不辣ˊ不吃辣可省略哦~

(创建于2016-06-21)

关键词

黄鱼    

红烧黄鱼的做法
红烧肉做法

小知识

相关食物