沙参玉竹蒸鸭

材料

主料:老鸭一只,玉竹50g,北沙参50g,姜,花椒黄酒,盐适量。

做法

鸭宰杀去毛,去内脏,玉竹及北沙参拣净杂质,洗净备用。将老鸭、玉竹、北沙参同放入煲内,加清水、姜、花椒、黄酒、盐适量,用小火炖二小时即可。

(创建于2013-09-16)

关键词

沙参玉竹蒸鸭  玉竹  沙参    
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