奶油炖牛肉

材料

牛肉 两百克,铃薯 三个,蘑菇 十个,花椰菜 一颗,红腰豆罐头 一罐,鸡汤块 一个,月桂叶 两片,面粉 两大匙,奶油 两大匙,牛奶 五百毫升

做法

将牛肉、马铃薯、花椰菜、蘑菇切成适合入口的大小。

将奶油放入预热好的锅子内融化,接着放入牛肉和马铃薯翻炒。静待牛肉表面略熟后,即可取出备用。

等到马铃薯完全熟透后,放入面粉搅拌至没有结块为止。

加入牛奶、鸡汤块、月桂叶,以文火炖煮二十至三十分钟。

接着放入之前取出备用的牛肉、花椰菜、蘑菇,继续炖煮十分钟。

加入罐头红腰豆即大功告成。

(创建于2016-06-21)

关键词

炖牛肉  奶油炖牛肉  

牛肉的做法大全
奶油的制作方法

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