1: 奶油放置于室温下，待其软化后以电动搅拌机搅拌成乳霜状，筛入糖粉以电动搅拌机搅拌均匀至颜色变白

2: 蛋黄与鲜奶拌匀，倒进步骤1以电动搅拌机搅拌均匀

3: 将低筋面粉过筛倒入，以橡皮刮刀从地往上搅拌，搅拌成松散状

4: 以手压拌面团磨平，直到面团变得柔滑平顺

5: 将面团分成两半，其中一半取另一搅拌盆，筛入可可粉，以橡皮刮刀从下往上搅拌，搅拌均匀

6: 再以手掌部分压拌直到巧克力面团也变得柔滑平顺

7: 将两份面团杆平，以保鲜膜包好放进冰箱冷藏约1小时

8: 取出面团后杆成约厚约3mm的面皮，以万圣节造型饼干模具(或自己捏制)于面皮上压模、刻模，平舖在烘培纸上，放入预热过的烤箱以180度C烤约12~15分钟

9: 出炉后静置放凉，黑巧克力与白巧克力切碎后以隔水加热的方式使之融化并搅拌均匀，倒入挤花袋(也可以用烘培纸卷成号角状，尾端剪一小开口当挤花袋使用)，在饼干上做造型装饰

10: 可爱又邪恶的万圣节造饼干香香酥酥完成^o^/