马铃薯炖肉
材料
做法
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1: 马铃薯,胡萝卜,洋葱削皮备用
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2: 锅内油热后加入洋葱炒香,加入马铃薯罗卜炒到稍软
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3: 之后加入肉片一起炒,肉开始变色之后把料理酒延锅边加入炝香
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4: 移至汤锅中加水开始炖煮,其间出现肉沫要捞起
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5: 加入调味料搅拌之后,盖上烘焙纸or木制锅盖,or小于汤锅口的小盘子盖在上面后,在盖上汤锅盖子炖煮,期间可以搅动一下
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6: 大约15分钟后就差不多完成囉!