1: 萝卜洗净去皮、刨成细丝加盐和550毫升水大火煮至沸腾后转中小火煮到软。在来米粉、太白粉一起过筛，加500毫升水拌匀，倒入煮好的萝卜汤中搅拌均匀。

2: 加入抹一层油的容器中(学阿基师放便当盒)，电锅外锅加2杯水蒸。

3: 蒸好表面会有点水，放凉就没有了不用担心。放凉后用小刀周围画一圈就能轻易倒扣出来。

4: 用油煎至两面金黄醮酱油膏或甜辣酱都好吃

5: 阿基师教的《萝卜糕》http://icook.tw/recipes/29132/edit