泰式柠檬鱼

材料

"红衫鱼 一条","柠檬 1又1/2颗","姜末蒜末 酌量","红辣椒 1根","香菜 少许","鱼露 2大匙","白胡椒粉 少许","薄盐酱油 1大匙","细砂糖 2小匙","香油 1大匙","米酒 1大匙","柠檬汁 1大匙"

做法

  1. step1

    1: [做法] 1:先准备处理好所需材料ˊ并将调味部分先拌匀(备用)
  2. step2

    2: 2:将鱼的两面各用菜刀划开4刀并摆入切片柠檬和辣椒
  3. step3

    3: 3:依序再加入姜末蒜末，然后将已经拌匀的调味料均匀的淋于鱼面上
  4. step4

    4: 4:封上保鲜膜ˊ用强微波8分钟处理ˊ完成后取出撒上香菜摆上柠檬片装饰就OK囉~
  5. step5

    5: 没有微波炉(也可用蒸锅中大火10分钟处理) 或用电锅以外锅半杯水量跳起即可 鱼可选用自己喜欢的ˊ不限任何鱼种 看是复杂ˊ其实一点都不困难....稍为摆饰当宴客菜也很体面哦~ 分享给大家ˊ希望你们会喜欢
（创建于2016-06-21）

关键词

柠檬鱼  泰式柠檬鱼  柠檬  泰式  
陈契

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