1: 在锅里倒些许的油 把洋葱炒香

2: 接着倒入味醂、酱油、水到锅内， 如果没有味醂也可以加糖代替

3: 盖上锅盖闷煮 ，直到汤汁滚了后就可以加入其他食材下去煮

4: 豆腐啊、 高丽菜 、 花椰菜、 木耳 、 里肌肉 、 腰内肉、 鱼丸等等，想吃什么就丢什么囉~

5: 而且洋葱吸满汤汁超甜超好吃的呢!!!