香煎鲑鱼尾佐甜豌豆仁

材料

"鲑鱼尾 1片","豌豆仁 200克","葵花油 少许","盐 少许"

做法

  1. step1

    1: 将鲑鱼尾去皮洗净切成两片,用纸巾拭乾,撒上薄盐备用。豌豆仁在滚水里煮一分钟后捞起备用。

  2. step2

    2: 热油锅煎鲑鱼先用大火将表皮煎脆,再转中火煎5分钟后翻面,反面再煎3分钟即完成。

(创建于2016-06-21)

关键词

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鲑鱼做法
豌豆的做法

小知识

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