青椒凉拌卤味
材料
做法
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1: 青椒去蒂头切丝(有时间泡冰水更好吃),嫩姜切丝,香菜连梗切碎
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2: 卤猪皮(或卤猪耳)切细丝
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3: 混合1&2加 调味料(黑胡椒、麻油、油膏)拌匀,上菜。
1: 青椒去蒂头切丝(有时间泡冰水更好吃),嫩姜切丝,香菜连梗切碎
2: 卤猪皮(或卤猪耳)切细丝
3: 混合1&2加 调味料(黑胡椒、麻油、油膏)拌匀,上菜。