大蒜干炒义大利面

材料

"义大利面 2把","橄榄油 2~3匙","盐巴 适量","义大利香料 随意","大蒜 数颗","洋菇 半盒","洋葱 1/3颗","火腿 1片","花椰菜 随意"

做法

  1. step1

    1: 1、先将义大利面煮熟,煮面的水要加橄榄油(1/2匙)、盐巴(1匙)。2、水滚后转小火直到义大利面熟透。

  2. step2

    2: 煮面的中间将料先切好备用

  3. step3

    3: 将橄榄油加热后,先将一半的大蒜、洋葱爆香。(先下一半是因为爆香的大蒜往往会焦掉,留一半后续再加入可以让颜色好看)

  4. step4

    4: 1、将煮好的面倒入拌炒。2、将剩下的料全倒入拌抄。3、加盐调味到喜欢的味道。4、最后撒上义大利香料即可起锅。

(创建于2016-06-21)

关键词

义大利  义大利面  干炒  

大蒜的腌制方法

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