花式酥

材料

主料:面粉1000克,猪油325克,水适量,豆沙馅1000克。

做法

1.500克面粉中加入猪油250克,和成干油酥;500克面粉加入猪油75克,用适量水和成水油酥。

2.将水油酥包入干油酥卷起,揪剂,每个25克。

3.将豆沙馅包入,分别做成小鸡形和熊猫形,用黑芝麻点上眼睛,即成半成品。

4.放入180度的烤箱内烤制10分钟取出,码盘即可。

(创建于2013-07-26)

关键词

花式酥  花式      
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