义大利烤蔬菜佐红酒醋

材料

"花椰菜 1颗","彩椒(红黄椒) 各1颗","玉米笋 约15根","橄榄油 100ml","红酒醋 50ml","海盐 适量"

做法

  1. step1

    1: 将所有食材洗净切块备用

  2. step2

    2: 煮一锅滚水, 将花椰菜、玉米笋丢进煮滚五分钟,沥干备用,同时烤箱预热

  3. step3

    3: 将所有食材放入烤皿中,淋上橄榄油和红酒醋,比例大约 1:2 (依个人喜好酸度加减放囉),并撒上一点盐调味 将所有食材搅拌均匀后送进烤箱,烤15至20分钟,蔬菜表面出现微微焦边后就可以出炉啦!

(创建于2016-06-21)

关键词

烤蔬菜  义大利烤蔬菜佐红酒醋  酒醋  红酒  红酒醋  义大利  

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