姜片鲈鱼汤

材料

"鲈鱼 一大条","老姜 六片","红枣 八颗","苟己 少许","米酒 一碗","蒜 一支","香油 几滴","豆腐 一块","鲜味炒手 依各人喜好"

做法

  1. step1

    1: 起一锅滚水加入姜汤片和红枣(要剪开看是否有虫蛀),再加入蒜花增加香气,滚十分姜气够了把鱼和豆腐放入,煮至熟。

  2. step2

    2: 倒入米酒煮五分再调味,最后撒上苟己淋上香油完成

(创建于2016-06-21)

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鱼汤的做法

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