蔬果海味车轮饼『家乐福厨神大赛』

材料

"鲜虾 1只","干贝 1粒","火龙果 1/4颗","奇异果 1/2粒","频果 1/2颗","车轮 1粒","洛神花蜜饯 1颗","家乐福综合坚果 适量","日式海藻 20g"

做法

  1. step1

    1: 将3种水果(火龙果、奇异果及苹果)挖成球丁状,装入车轮饼做为内馅

  2. step2

    2: 把新鲜虾子煮熟及攻刀成网状的新鲜干贝放入滚水中,川烫之后再用橄榄油轻煎干贝,与日本海藻及鲜虾放在一起。

  3. step3

    3: 装饰饼皮以烤箱180 ℃ 2分钟烘烤备用。

  4. step4

    4: 将日本海藻铺底,放上轻煎带子,鲜虾以层次的方式摆盘即可。

  5. step5

    5: 酱汁调匀后点缀即可,接着洒上综合坚果。

(创建于2016-06-21)

关键词

车轮饼  海味  蔬果    

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