法式杏仁片饼干【711就近带回家】

材料

"统ㄧ优鲜(蛋白) 2个","低筋面粉 20g","糖 100g","奶油橄榄油 25g","杏仁片 130g"

做法

  1. step1

    1: 选用统一优鲜蛋

  2. step2

    2: 准备工作: 蛋黄,蛋白分开. 奶油隔热水软化

  3. step3

    3: 蛋白,糖打成微白,有点泡沫状

  4. step4

    4: 加入低筋面粉

  5. step5

    5: 加入杏仁片

  6. step6

    6: 倒入融化的奶油拌匀

  7. step7

    7: 移入冰箱冷藏约1小时

  8. step8

    8: 用汤匙取适量面糊于矽胶烤盘,再轻轻压平呈圆形

  9. step9

    9: 烤箱预热至180℃,烤10-12分钟至饼干周围金黄色

  10. step10

    10: 放凉,去膜. 透过光线, 饼干呈现金黄美丽颜色,让人禁不住想咬ㄧ口. 搭配杯茶或咖啡~好吃香香又美味下午茶❤❤

(创建于2016-06-21)

关键词

法式杏仁片饼干【711就近带回家】  杏仁片  法式  

杏仁的吃法
饼干的做法

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