法式土司早午餐

材料

厚片土司 1片,德式香肠 1根,鸡蛋 3颗,花椰菜 适量,玉米笋 适量,蒜头 少许,橄榄油 少许,牛油 少许,盐巴 适量,黑胡椒粒 适量,鲜奶 少许,糖粉 少许,枫糖 少许

做法

1、先将花椰菜、玉米笋烫好,用一个锅子放一些蒜、盐巴、橄榄油(沙拉油)将调味搅拌均匀后备用

2、用一个容器打1颗蛋将土司对切后放入浸泡(两面都要浸泡)

3、平底锅放点牛油就可将土司放入煎,依个人喜好程度,我喜欢煎到恰恰的感觉

4、德式香肠用平底锅煎炒,煎好后洒点胡椒盐&黑胡椒粒(或者义式香料也行)

5、剩下的两颗蛋打散后加入少许的盐巴、跟少许的鲜奶(可省略),然后用平底锅煎,要用筷子以顺时针方向一直搅拌,美式炒蛋就完成

6、最后将法式土司洒上一些糖粉,淋上一些枫糖,然后将其它所有食材摆盘就完成美味的「法式土司早午餐」囉!

(创建于2016-07-17)

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