烤布丁(简易版)
材料
做法
-
1: 小火煮到牛奶和糖融合(温温的即可),加香草精拌匀。
-
2: 鸡蛋轻轻拌匀(要同方向搅拌)
-
3: 将步骤1的牛奶分次慢慢倒入鸡蛋搅拌(轻轻的搅拌)
-
4: 拌好的鸡蛋牛奶过筛2-3次
-
5: 过筛好静置几分钟,烤箱预热175度。
-
6: 放入容器,用深烤盘(里面倒入温水至容器的一半)175度烤45分钟。