【桔香酱油】凉拌鸡丝面

材料

"鸡胸肉 1份","小黄瓜 半根","小蕃茄 2-3颗","洋葱 1/4颗","细面条 1份","桔香酱油 2匙","水 1匙","蒜头/蒜泥 3瓣","香油 1小匙","白芝麻 适量"

做法

  1. step1

    1: 鸡胸肉先用电锅蒸熟后,剥成鸡丝备用;小黄瓜刨丝、小蕃茄对半切、洋葱刨成薄片,泡冷水去呛辣味、蒜头压成泥备用

  2. step2

    2: 面条下锅煮熟后,立刻过冷水,最后冰镇备用

  3. step3

    3: 将酱汁材料加入,搅拌均匀备用

  4. step4

    4: 先将面条沥乾,稍微捏成球状放入碗中;依序均匀撒入小黄瓜丝、洋葱薄片、顶端放上鸡丝,最后放上小蕃茄装饰。淋上酱汁,就可以开动啦~

(创建于2016-06-21)

关键词

鸡丝面  拌鸡丝  凉拌鸡  凉拌鸡丝  凉拌鸡丝面  【桔香酱油】凉拌鸡丝面  鸡丝  桔香  

酱油的做法
凉拌菜谱

相关食物