芒果鲱力鱼

材料

"新鲜芒果 一颗","冷冻鲱力鱼排 一份","白酒 10ml","盐 少许","甜鸡酱(可略) 适量","越南春卷皮 适量"

做法

  1. step1

    1: 鲱力鱼排斜切成条状,加入白酒及适量盐巴稍醃一下。再下锅少油煎熟,放凉。

  2. step2

    2: 芒果肉切成片状(与鱼条大小相近),越南春卷刷上冷开水软化。

  3. step3

    3: 将鱼条和芒果排列好以越南春卷皮卷好即可。

(创建于2016-06-21)

关键词

芒果  力鱼    

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