【客家桔酱】蜜汁桔香排骨

材料

猪排骨 500g,砂糖 2大匙,客家桔酱 2大匙,酱油 1大匙,蒜头 5瓣,水 2大匙

做法

排骨入热水去血水，完成后直接入炒锅(不需加油)煎至焦黄，盛盘备用

砂糖加入刚刚煎排骨的热锅中(小火)，同时加入少许的水一起煮，砂糖溶化后，将排骨加入翻炒

再加入蒜头、客家桔酱(加水搅拌均匀)和酱油拌炒，小火收干酱汁，完成!

（创建于2016-06-21）

关键词

桔酱【客家桔酱】蜜汁桔香排骨桔香蜜汁客家

排骨汤怎么做

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