鲜蚵芋头糙米咸粥

材料

"芋头(小) 2颗","牡蛎 半斤","糙米 2杯","干香菇 4朵","红萝卜 半条","姜丝 适量","葱花 适量","盐 少许","白胡椒 少许"

做法

  1. step1

    1: 将芋头洗净切块、香菇泡软切条、糙米洗净、红萝卜切丁、牡蛎洗净抓太白粉用滚水烫熟备用

  2. step2

    2: 将芋头、姜丝、红萝卜丁、香菇、糙米放入万用锅内,加入14杯水(米和水比例1:7)(不可超过MAX线)

  3. step3

    3: 盖上锅盖(注意: 压力排放阀必须在关闭的位置)设定时间为20分钟,按开始键即可

  4. step4

    4: 烹煮结束,将压力排放阀移至泄压位置;泄压完成即可开盖

  5. step5

    5: 开盖加入盐及白胡椒调味搅拌均匀,再加入事先烫熟的牡蛎稍微搅拌至粥里

  6. step6

    6: 撒上葱花,美味的咸粥上桌囉

(创建于2016-06-21)

关键词

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芋头的做法
糙米怎么吃

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