维他命C柳橙冻
材料
做法
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1: 今天的材料一览
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2: 将柳丁洗干净之后, 将上方的1/5处切下来
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3: 将切口处用刀挖出一个圆锥状缺口出来
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4: 如同这个样子
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5: 然后用挖匙向侧边挖出剩下的果肉
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6: 同样的方式将剩下的柳橙挖完
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7: 注意要将里面挖到只有白色的部分才可以唷!
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8: 将果肉挤出剩下的果汁后, 放在锅子上加热到80度
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9: 加入果胶粉跟砂糖
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10: 煮热之后拌匀唷!
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11: 将煮好的果汁液倒回挖空的果皮中! 等凉了之后再放冰箱, 大约等2个小时就可以囉!
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12: 冰冰凉凉很好吃唷!