1: 准备黑木耳QQ圆、鸡肉、青葱与红萝卜等料理食材。

2: 将鸡肉先用热水川烫至熟，沥干水份后，捞起备用。

3: 红萝卜与青葱用清水洗净后，分切成丝状备用。

4: 将鸡肉用手撕成片状后，加入胡椒与罗勒叶来调味。

5: 放入红萝卜丝与青葱丝，酌量添加酱油、白醋、辣油与芝麻等酱料后拌匀。

6: 最后将对切成半的黑木耳QQ圆，直接摆放在所有食材上头即可！