炒乌龙面
材料
做法
1、取一锅,装水,水滚下面,面熟捞起备用
2、取一锅,放一匙油,鸡蛋打入炒散,成软软就可以呈起备用(勿炒硬)
3、锅里放一大匙油,将蒜片爆香一下,依序加入香菇、金珍菇、肉丝,拌炒一下,再加高丽菜丝拌炒,加入调味料,酱油少许、胡椒粉少许、水少许
4、加入乌龙面拌炒,等待收汁
5、起锅前,加入蛋,少许黑醋拌炒一下,即可完成
(创建于2016-07-17)1、取一锅,装水,水滚下面,面熟捞起备用
2、取一锅,放一匙油,鸡蛋打入炒散,成软软就可以呈起备用(勿炒硬)
3、锅里放一大匙油,将蒜片爆香一下,依序加入香菇、金珍菇、肉丝,拌炒一下,再加高丽菜丝拌炒,加入调味料,酱油少许、胡椒粉少许、水少许
4、加入乌龙面拌炒,等待收汁
5、起锅前,加入蛋,少许黑醋拌炒一下,即可完成
(创建于2016-07-17)